菊苣是菊科的多年生草本植物，也是一种集药用食用为一体的植物，叶片可作为生菜。而根部含有丰富的菊糖等芳香物质，是咖啡的一种主要原料，有利于促进人的消化功能。并且地上部分及根部还有着清热解毒、健胃利尿等药...